kcal ne demektir?

Isı, kcal cinsinden ifade edilen bir enerjidir. 1 kcal, 14.5 ºC'deki 1 kg. saf suyun sıcaklığının 1 ºC yükseltilmesi için gereken ısı miktarıdır.

Isı, kcal cinsinden ifade edilen bir enerjidir. 1 kcal, 14.5 ºC'deki 1 kg. saf suyun sıcaklığının 1 ºC yükseltilmesi için gereken ısı miktarıdır.